机读格式显示(MARC)

• 000 01250nam0 2200313 450

• 001 0000502110

• 005 20230316171500.0

• 010 __ |a 978-7-5180-4883-0 |d CNY98.00

• 100 __ |a 20190406d2019 em y0chiy50 ea

• 101 1_ |a chi |c eng

• 102 __ |a CN |b 110000

• 105 __ |a a z 001yy

• 106 __ |a r

• 200 1_ |a 创意饼干装饰 |A chuang yi bing gan zhuang shi |f (美)奥特姆·卡朋特著 |g 于涛译

• 210 __ |a 北京 |c 中国纺织出版社 |d 2019

• 215 __ |a 192页 |c 彩图 |d 28cm

• 305 __ |a 经Quarto Publish PLC授权

• 312 __ |a 封面英文题名：The complete photo guide to cookie decorating

• 314 __ |a 奥特姆·卡朋特 (Autumn Carpenter)，女，经常在全国各地举办展览，也是一名蛋糕装饰大赛的评委。她加入了国际蛋糕发现协会长达20年，是一名老师和演示员。

• 330 __ |a 本书对饼干装饰做了一个系统综合的指导，从饼干装饰的糖衣、工具介绍起，到饼干坯的做法，再到饼干装饰的各种技法，何时糖衣适合何种装饰技法，都以分布介绍的方法进行了一一介绍。

• 510 1_ |a Complete photo guide to cookie decorating |z eng

• 606 0_ |a 饼干 |A Bing Gan |x 制作

• 690 __ |a TS213.22 |v 5

• 690 __ |a TS21 |v 4

• 701 _0 |c (美) |a 卡朋特 |A ka peng te |c (Carpenter, Autumn) |4 著

• 702 _0 |a 于涛 |A yu tao |4 译

• 801 _0 |a CN |b 91MARC |c 20190406

• 905 __ |a JN |d TS21/20GH

• 920 __ |a 211100 |z 1