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• 200 1_ |a 养生菜分步详解 |A yang sheng cai fen bu xiang jie |f 孟飞主编

• 210 __ |a 北京 |c 金盾出版社 |d 2013

• 215 __ |a 333页 |c 彩图 |d 25cm

• 300 __ |a 中华美食宝典 金版

• 330 __ |a 本书从最基础的养生烹饪知识着手，将养生与烹饪完美融合，介绍了一些养生、烹饪的必备常、不同的膳食养生法以及各种食材的烹饪技巧，挑选了近200道养生菜品，并依据不同的食疗功效分为增强免疫力、开胃消食、保肝护肾、降“三高”、防癌抗癌5大部分予以介绍，每道菜品都推荐了营养分析和制作指导，介绍了所用的材料、调料，并将食材处理与烹饪方法进行分步详解。

• 606 0_ |a 保健 |A Bao Jian |x 菜谱

• 606 0_ |a 保健 |A Bao Jian

• 606 0_ |a 菜谱 |A Cai Pu

• 690 __ |a TS972.161 |v 5

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• 701 _0 |a 孟飞 |A meng fei |4 主编

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