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- 010 __ |a 978-7-5341-5813-1 |d CNY39.00
- 100 __ |a 20140113d2013 em y0chiy0120 ea
- 200 1_ |a 岛本美由纪的咸披萨和甜披萨 |A Dao Ben Mei You Ji De Xian Pi Sa He Tian Pi Sa |f (日) 岛本美由纪著 |g 钱海澎译
- 210 __ |a 杭州 |c 浙江科学技术出版社 |d 2013
- 215 __ |a 111页 |c 彩图 |d 24cm
- 225 2_ |a 美食家 |A Mei Shi Jia
- 330 __ |a 本书介绍了55种日常主食类披萨和甜点类披萨的制作方法,既适合日常餐桌,也适合高雅宴会,还有可以当作甜点享用的人气甜披萨,同时还介绍了玛格丽塔披萨、新洋葱樱虾披萨等创意披萨食谱。只要掌握了基本的制作方法,花样创新就任由你自己发挥了。
- 606 0_ |a 面食 |A Mian Shi |x 制作
- 701 _0 |a 岛本美由纪 |A Dao Ben Mei You Ji |4 著
- 702 _0 |a 钱海澎 |A Qian Hai Peng |4 译
- 801 _0 |a CN |b 江苏新华 |c 20140113