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• 200 1_ |a 家常菜, 你吃对了吗 |A jia chang cai , ni chi dui le ma |f 张晔主编

• 210 __ |a 北京 |c 中国轻工业出版社 |d 2014

• 215 __ |a 160页 |c 彩图 |d 23cm

• 312 __ |a 英文题名取自封面

• 330 __ |a 本书首先介绍了一些烹饪方面的知识, 从最初的安全选购食材开始, 到食材的正确处理方法, 再到健康的烹饪方式, 以及烹饪方面最新的科学主张等一一道来, 为您从了解烹饪开始, 打造养生美食。

• 510 1_ |a Home cooking |z eng

• 606 0_ |a 家常菜肴 |A jia chang cai yao |x 菜谱

• 690 __ |a TS972.127 |v 5

• 690 __ |a TS |v 4

• 701 _0 |a 张晔 |A zhang ye |4 主编

• 801 _0 |a CN |b DUTL |c 20141211

• 905 __ |a JN |d TS/110GL