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- 000 00963-nam0 200289- 450
- 010 __ |a 978-7-5308-5608-6 |d CNY110.00(全10册)
- 100 __ |a 20101206d2010 em y0chiy50 ea
- 200 1_ |a 农家炖菜 |b 专著 |f 谭东主编 |A nong jia dun cai
- 210 __ |a 天津 |c 天津科学技术出版社 |d 2010
- 225 1_ |a 新农村新农民书系 |A Xin Nong Cun Xin Nong Min Shu Xi |i 农家饭菜篇
- 330 __ |a 本书介绍了土豆炖牛肉、顿五香牛肉、香菇炖牛肉、炖牛肉胡萝卜、清炖牛肉三样、清炖香牛肉、牛筋炖土豆、粉丝牛腿肉、炖老鸭八珍、猪肉炖粉条、冬瓜炖羊排等农家炖菜的做法。
- 606 0_ |a 炖菜 |A Dun Cai |x 菜谱 |y 中国
- 701 _0 |a 谭东 |c (图书编辑) |4 主编 |A tan dong
- 801 _0 |a CN |b JN |c 20120521
- 905 __ |a JN |d Z228/74:9TS