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- 100 __ |a 20131129d2013 em y0chiy50 ea
- 200 1_ |a 百变面食 |A bai bian mian shi |f 犀文图书编著
- 210 __ |a 北京 |c 中国纺织出版社 |d 2013
- 215 __ |a 95页 |c 彩图 |d 24cm
- 225 2_ |a 家常菜系列 |A jia chang cai xi lie
- 330 __ |a 本书包含100种面食, 各类主食如包子饺子面条, 各种点心如年糕春卷等。详细介绍了它们所需的主料、辅料、调味料及制作过程。
- 606 0_ |a 面食 |A mian shi |x 食谱
- 711 02 |a 犀文图书 |A xi wen tu shu |4 编著
- 801 _0 |a CN |b JN |c 20150116