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• 106 __ |a r

• 200 1_ |a 最诱人的麻辣川菜 |A zui you ren de ma la chuan cai |f 张恕玉,王作生主编

• 210 __ |a 青岛 |c 青岛出版社 |d 2013

• 215 __ |a 239页 |c 彩图 |d 26cm

• 225 2_ |a 最爱吃的家常菜系列 |A Zui Ai Chi De Jia Chang Cai Xi Lie

• 330 __ |a 本书分为川菜相关知识、经典川菜、家常川菜和汤煲火锅四个篇章, 将民间小吃、经典川香、家常味道一网打尽。主要内容包括: 川菜的原料、味型与味汁 ; 98道不可错过的经典川菜等。

• 461 _0 |1 2001 |a 最爱吃的家常菜系列

• 606 0_ |a 川菜 |A Chuan Cai |x 菜谱

• 690 __ |a TS972.182.71 |v 5

• 690 __ |a TS97 |v 4

• 701 _0 |a 张恕玉 |A zhang shu yu |4 主编

• 701 _0 |a 王作生 |A wang zuo sheng |4 主编

• 801 _0 |a CN |b 91MARC |c 20130904

• 905 __ |a JN |d TS97/422