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- 200 1_ |a 老城湘味 |A lao cheng xiang wei |f 甘智荣主编
- 210 __ |a 南京 |c 江苏凤凰科学技术出版社 |d 2018
- 215 __ |a 207页 |c 彩图 |d 24cm
- 330 __ |a 本书精心收录了近80道经典湘味菜品,用简单的材料、详细的步骤和精美的图片,还有烹饪专家细心的讲解,使读者随学随用,迅速掌握烹饪技巧。
- 606 0_ |a 湘菜 |A Xiang Cai |x 菜谱
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- 701 _0 |a 甘智荣 |A gan zhi rong |4 主编
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