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• 010 __ |a 978-7-5449-0529-9 |d CNY312.00(全20册)

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• 200 1_ |a 瓜类深加工技术 |A gua lei shen jia gong ji shu |f 肖军主编

• 210 __ |a 延吉 |c 延边人民出版社 |d 2009

• 215 __ |a 120页 |d 19cm

• 300 __ |a 农副产品深加工新技术/肖军主编

• 330 __ |a 本书介绍了南瓜、冬瓜、苦瓜、丝瓜、西葫芦、黄瓜、西瓜、香瓜的价值、贮藏技术、深加工技术等。

• 606 0_ |a 瓜类蔬菜 |A Gua Lei Shu Cai |x 蔬菜加工

• 606 0_ |a 瓜类蔬菜 |A Gua Lei Shu Cai

• 606 0_ |a 蔬菜加工 |A Shu Cai Jia Gong

• 690 __ |a TS255.3 |v 4

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• 701 _0 |a 肖军 |A xiao jun |c (农业) |4 主编

• 801 _0 |a CN |b 91MARC |c 20130904

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