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- 010 __ |a 978-7-214-21811-7 |d CNY38.00
- 100 __ |a 20181129d2018 em y0chiy50 ea
- 200 1_ |a 舌尖上的安心 |A she jian shang de an xin |d Care for what you eat |f 乔洁等著 |z eng
- 210 __ |a 南京 |c 江苏人民出版社 |c 江苏凤凰美术出版社 |d 2018
- 215 __ |a 86页 |c 彩图 |d 27cm
- 300 __ |a 食品安全科普读物 教育部哲学社会科学研究普及读物项目 天津市科学技术普及项目
- 330 __ |a 本书整理了包括谷物、水、蔬菜、水果、食用油、牛奶及乳制品、肉及肉制品等七大类常见食物,并分别对每一大类食物中的若干品种进行介绍,内容包括食物的基本特性、选购及鉴别方法等。
- 510 1_ |a Care for what you eat |z eng
- 606 0_ |a 食品安全 |A Shi Pin An Quan |j 普及读物
- 690 __ |a TS201.6-49 |v 5
- 701 _0 |a 乔洁 |A qiao jie |4 著
- 801 _0 |a CN |b 91MARC |c 20181129