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• 200 1_ |a 图解中西盘饰 |f 史正良，兰明路著 |A tu jie zhong xi pan shi

• 210 __ |a 成都 |c 四川科学技术出版社 |d 2011

• 215 __ |a 108页 |d 27cm

• 330 __ |a 本书介绍了中西盘饰基础知识，对中西盘饰进行了演示。

• 606 0_ |a 食品雕刻 |A shi pin diao ke |x 雕塑技法 |j 图解

• 606 0_ |a 食品雕刻 |A shi pin diao ke

• 606 0_ |a 雕塑技法 |A diao su ji fa

• 690 __ |a TS972 |v 4

• 701 _0 |a 史正良 |f (1946~) |4 著 |A shi zheng liang

• 701 _0 |a 兰明路 |c (烹饪) |4 著 |A lan ming lu

• 801 _0 |a CN |b JN |c 20120413

• 905 __ |a JN |d TS972/2TS