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• 200 1_ |a 麻辣川香 |A ma la chuan xiang |f 张恕玉编著

• 210 __ |a 青岛 |c 青岛出版社 |d 2013

• 215 __ |a 239页 |c 全彩图 |d 25cm

• 330 __ |a 本书包含500道最正宗经典的川式菜肴，既有大家熟悉的家常菜，还有经典的小吃、汤煲，内容全面，讲解详实，其中还穿插着川菜烹饪的注意事项和小妙招。

• 333 __ |a 烹饪爱好者

• 606 0_ |a 川菜 |A Chuan Cai |x 菜谱 |y 中国

• 690 __ |a TS972.182.71 |v 5

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• 701 _0 |a 张恕玉 |A Zhang Shu Yu |4 编著

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