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- 010 __ |a 978-7-5710-0025-7 |b 精装 |d CNY48.00
- 100 __ |a 20200519d2019 em y0chiy50 ea
- 200 1_ |a 畜禽水产品及其制品选购消费知识 |A chu qin shui chan pin ji qi zhi pin xuan gou xiao fei zhi shi |f 向俊本册主编 |g 湖南省食品质量监督检验研究院编写
- 210 __ |a 长沙 |c 湖南科学技术出版社 |d 2019
- 215 __ |a 149页 |c 彩图 |d 24cm
- 225 1_ |a 食品安全消费常识丛书 |A Shi Pin An Quan Xiao Fei Chang Shi Cong Shu |f 王芳斌总主编
- 330 __ |a 本书针对畜禽水产品分类、选购、消费、储存、污染分析、风险警示等方面进行分析,并对消费中存在的误区进行一些举例说明。
- 461 _0 |1 2001 |a 食品安全消费常识丛书
- 606 0_ |a 畜产品 |A Xu Chan Pin |x 选购 |x 基本知识
- 606 0_ |a 家禽 |A Jia Qin |x 动物产品 |x 选购 |x 基本知识
- 606 0_ |a 水产品 |A Shui Chan Pin |x 选购 |x 基本知识
- 701 _0 |a 向俊 |A xiang jun |4 主编
- 712 02 |a 湖南省食品质量监督检验研究院 |A hu nan sheng shi pin zhi liang jian du jian yan yan jiu yuan |4 编写
- 801 _0 |a CN |b 91MARC |c 20200530