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• 010 __ |a 978-7-5344-4813-3 |d CNY29.80

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• 200 1_ |a 餐馆经营管理实战与培训 |A Can Guan Jing Ying Guan Li Shi Zhan Yu Pei Xun |f 邹金宏著

• 210 __ |a 南京 |c 江苏美术出版社 |d 2012.10

• 215 __ |a 205页 |d 24cm

• 225 2_ |a 唯高餐饮经典书库 |A Wei Gao Can Yin Jing Dian Shu Ku |v 30

• 225 2_ |a 凤凰千高原餐饮业经营管理书库 |A Feng Huang Qian Gao Yuan Can Yin Ye Jing Ying Guan Li Shu Ku

• 330 __ |a 本书重点结合现代餐饮投资决策的特点和个案，对国内外餐饮市场投资状况、现代顾客消费行为和规律进行了探索和分析，并因此提出了相应的投资策略与处理方法。希望能对当今投资餐饮业的有志之士，在对餐饮业实行决策投资时，能起到实质性的指导作用。

• 333 __ |a 餐馆经营管理人员

• 410 _0 |1 2001 |a 唯高餐饮经典书库 |v 30

• 410 _0 |1 2001 |a 凤凰千高原餐饮业经营管理书库

• 606 0_ |a 餐馆 |A Can Guan |x 经营管理

• 690 __ |a F719.3 |v 5

• 690 __ |a F |v 4

• 701 _0 |a 邹金宏 |A Zou Jin Hong |4 著

• 801 _0 |a CN |b 江苏新华 |c 20121129

• 905 __ |a JN |d F/82LK