机读格式显示(MARC)

• 000 00904nam0 2200277 450

• 001 0000423899

• 005 20191210152600.0

• 010 __ |a 978-7-5184-0147-5 |d CNY35.00

• 099 __ |a CAL 012015068934

• 100 __ |a 20150520d2015 em y0chiy50 ea

• 101 0_ |a chi

• 102 __ |a CN |b 110000

• 105 __ |a a z 000yy

• 106 __ |a r

• 200 1_ |a 自己做天然酵母面包 |A Zi Ji Zuo Tian Ran Jiao Mu Mian Bao |f 王安琪著

• 210 __ |a 北京 |c 中国轻工业出版社 |d 2015

• 215 __ |a 112页 |c 彩图 |d 24cm

• 306 __ |a 由台湾台视文化事业股份有限公司独家授权出版

• 330 __ |a 本书共分为苹果酵种、菠萝酵种、白萝卜酵种、葡萄酵种、甜菜根酵种共五部分, 主要内容包括: 关于苹果的一二事、苹果酵母液、苹果风味小餐包、迷迭香草面包等。

• 606 0_ |a 面包 |A Mian Bao |x 制作

• 690 __ |a TS213.21 |v 5

• 690 __ |a TS |v 4

• 701 _0 |a 王安琪 |A Wang An Qi |4 著

• 801 _0 |a CN |b SHNU |c 20150603

• 905 __ |a JN |d TS/581HX

• 920 __ |a 211100 |z 1