机读格式显示(MARC)

• 000 00755m0 220000253 45450

• 001 0000473377

• 005 20220626142000.0

• 010 __ |a 978-7-5343-9164-4 |d CNY70.00

• 100 __ |a 20091119d2009 em y0chiy50 ea

• 101 0_ |a chi

• 102 __ |a CN |b 320000

• 105 __ |a a z 000yy

• 106 __ |a r

• 200 1_ |a 南京民国时期经典菜肴 |A nan jing min guo shi qi jing dian cai yao |f 编委会[编写]

• 210 __ |a 南京 |c 江苏教育出版社 |d 2009

• 215 __ |a 172页 |c 照片,图 |d 29cm

• 330 __ |a 本书总共收录了六十多道经典民国菜肴，分为水族单、羽族单、杂素单、海鲜单、肉类单等。

• 606 0_ |a 菜谱 |A cai pu |y 中国 |z 民国

• 606 0_ |a 菜谱 |A cai pu

• 690 __ |a TS972.182 |v 4

• 690 __ |a TS97 |v 4

• 801 _0 |a CN |b JN |c 20220626

• 905 __ |a JN |d TS97/1274

• 920 __ |a 211100 |z 1