机读格式显示(MARC)
- 010 __ |a 978-7-302-44532-6 |d CNY45.00
- 100 __ |a 20160913d2016 em y0chiy50 ea
- 200 1_ |a 吃货的生物学修养 |A chi huo de sheng wu xue xiu yang |e 脂肪、糖和代谢病的科学传奇 |f 王立铭著
- 210 __ |a 北京 |c 清华大学出版社 |d 2016
- 215 __ |a 243页 |c 图 (部分彩图), 肖像 |d 21cm
- 225 2_ |a 知识分子书系 |A zhi shi fen zi shu xi
- 320 __ |a 有书目 (第234-239页)
- 330 __ |a 脂肪, 血脂和与此相关的各种病如高血脂、肥胖和糖尿病, 都是目前各种主要慢病的根源, 也是百姓大众特别关心的对象, 但脂肪和糖并不是万恶之源, 只是需要达到平衡的生存必需的物质。但科学上是如何发现这些的呢? 其中就有很多传奇的故事。
- 517 1_ |a 脂肪、糖和代谢病的科学传奇 |A zhi fang 、tang he dai xie bing de ke xue chuan qi
- 606 0_ |a 代谢病 |A dai xie bing |x 防治
- 701 _0 |a 王立铭 |A wang li ming |4 著
- 801 _0 |a CN |b 湖北三新 |c 20161126