机读格式显示(MARC)
- 010 __ |a 978-7-5439-6751-9 |d CNY18.00
- 099 __ |a CAL 012016053933
- 100 __ |a 20160506d2016 em y0chiy50 ea
- 200 1_ |a 我们是如何品尝味道的 |A Wo Men Shi Ru He Pin Chang Wei Dao De |f (法) 弗朗索瓦斯·雷昂著 |g 于辉, 李小爽译
- 210 __ |a 上海 |c 上海科学技术文献出版社 |d 2016
- 215 __ |a 106页 |c 图 |d 19cm
- 225 2_ |a 苹果树智慧丛书 |A Ping Guo Shu Zhi Hui Cong Shu
- 330 __ |a 本书介绍了对食物的总体感知;生命旅途中的味觉;进食背景;饮食的乐趣从何而来;情感、记忆和食物的味道;品味的益处等内容。
- 410 _0 |1 2001 |a 苹果树智慧丛书
- 606 0_ |a 味觉 |A Wei Jue |j 普及读物
- 690 __ |a R339.13-49 |v 5
- 701 _1 |a 雷昂 |A Lei Ang |4 著
- 702 _0 |a 于辉 |A Yu Hui |4 译
- 702 _0 |a 李小爽 |A Li Xiao Shuang |4 译
- 801 _0 |a CN |b SCNU |c 20160506