机读格式显示(MARC)
- 000 00934nam2 2200289 450
- 010 __ |a 7-5047-1572-7 |d ¥22
- 100 __ |a 19990428d1999 em y0chiy0121 ea
- 200 1_ |a 怎样提高餐馆人员商业素质 |A zen yang ti gao can guan ren yuan shang ye su zhi |f 维高著
- 210 __ |a 北京 |c 中国物资出版社 |d 1999
- 215 __ |a 11,398页 |d 20cm
- 225 2_ |a 餐饮业经营管理系列丛书 |A Can Yin Ye Jing Ying Guan Li Xi Lie Cong Shu |v 3
- 410 _0 |1 20010 |a 餐饮业经营管理系列丛书
- 510 1_ |a How to raise commercial quality of persons in restaurant |z eng
- 606 __ |a 餐厅-商业管理 |A Can Ting - Shang Ye Guan Li
- 606 __ |a 商业管理-餐厅 |A Shang Ye Guan Li - Can Ting
- 701 _0 |a 维高 |A wei gao |4 著
- 801 _0 |a CN |b NLC |c 19990512