机读格式显示(MARC)

• 000 00979nam0 2200253 450

• 001 0000356555

• 005 20171017130922.7

• 010 __ |a 978-7-5360-8362-2 |d CNY32.00

• 100 __ |a 20171016d2017 em y0chiy50 ea

• 101 0_ |a chi

• 102 __ |a CN |b 440000

• 105 __ |a y z 000ay

• 106 __ |a r

• 200 1_ |a 天下第一菜 |A tian xia di yi cai |f 徯晗著

• 210 __ |a 广州 |c 花城出版社 |d 2017.09

• 215 __ |a 215页 |d 21cm

• 314 __ |a 徯晗, 曾就读于复旦大学中文系。

• 330 __ |a 小说叙述了庚子之乱后, 因选中拔贡谭宗浚之子谭瑑青返京, 与三姨太赵荔凤沉迷膏粱, 依谭府”谭家菜”的味极醇美和谭府的翰林地位, 聚京师官僚饮馔, 使得京师官僚假谭府宴客成为时尚, 获“食界无口不夸谭”的美誉。到了三十年代更是名声大震, 当时的政界、军界、商界、文化界的名流要人, 以用“谭家菜”宴客为光宠。清亡后, 谭家逐渐败落。

• 606 0_ |a 长篇小说 |A chang pian xiao shuo |y 中国 |z 当代

• 690 __ |a I247.57 |v 5

• 701 _0 |a 徯晗 |A xi han |4 著

• 801 _0 |a CN |b 南京国图 |c 20171016

• 901 __ |a 花城出版社

• 997 __ |a 期货