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- 010 __ |a 978-7-5337-6519-4 |d CNY15.00
- 099 __ |a CAL 012015010034
- 100 __ |a 20150121d2015 em y0chiy50 ea
- 200 1_ |a 从零开始学做主食 |A cong ling kai shi xue zuo zhu shi |f 甘智荣编著
- 210 __ |a 合肥 |c 安徽科学技术出版社 |d 2015
- 215 __ |a 134页 |c 彩图 |d 16x17cm
- 225 2_ |a 饮食文库 |A yin shi wen ku |e 金版
- 225 2_ |a 新手下厨系列 |A xin shou xia chu xi lie
- 330 __ |a 本书为“新手下厨系列”之一本。本书首先介绍了一些主食的基础知识, 然后从米饭、粥、面、包子、馒头、饺子、馄饨、饼出发, 图文并茂, 介绍了常见多款主食的制作步骤以及技巧, 让读者快速学会制作各种主食, 享受舌尖上的美味。
- 410 _0 |1 2001 |a 饮食文库 (金版)
- 606 0_ |a 主食 |A zhu shi |x 食谱
- 701 _0 |a 甘智荣 |A gan zhi rong |4 编著
- 801 _0 |a CN |b 人天书店 |c 20150121