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- 010 __ |a 978-7-5381-8115-9 |d CNY49.80
- 100 __ |a 20140429d2013 em y0chiy50 ea
- 200 1_ |a 完美蛋糕 |A wan mei dan gao |d All about cake |f (韩)李成实著 |g 金燕姬译 |z eng
- 210 __ |a 沈阳 |c 辽宁科学技术出版社 |d 2013
- 215 __ |a 179页 |c 图 |d 24cm
- 305 __ |a 韩国RH KOREA CO.LTD。授权出版
- 330 __ |a 本书详细介绍了根据制作方法分类的63种蛋糕。配有近1000张得超详细图解步骤图只要掌握最基本的四个制作方法,制作蛋糕就不再那么困难。跟着步骤图解一步一步制作,就可以做出杯子蛋糕、磅蛋糕、芝士蛋糕等各种美味糕点。
- 510 1_ |a All about cake |z eng
- 606 0_ |a 蛋糕 |A Dan Gao |x 糕点加工
- 606 0_ |a 糕点加工 |A Gao Dian Jia Gong
- 701 _0 |c (韩) |a 李成实 |A li cheng shi |4 著
- 702 _0 |a 金燕姬 |A jin yan ji |4 译
- 801 _0 |a CN |b NLC |c 20140429