机读格式显示(MARC)
- 000 00961m0 220000277 45450
- 010 __ |a 978-7-83010-170-1 |d CNY49.00
- 100 __ |a 20181129d2017 em y0chiy50 ea
- 200 1_ |a 21天学会做饭 |A 21 tian xue hui zuo fan |f 文娟编著
- 210 __ |a 南昌 |c 红星电子音像出版社 |d 2017
- 215 __ |a 10,178页 |c 彩图 |d 24cm
- 225 2_ |a 舌尖上的生活 家常美食 |A She Jian Shang De Sheng Huo Jia Chang Mei Shi
- 330 __ |a 本书分步介绍了新手下厨需要了解和掌握的基础常识,从烹饪方法、烹饪术语、食物的种类与营养价值、食物的搭配原则到居民膳食指南、烹饪小窍门等,使读者在正式学做各种美食之前,就可以通过看图了解烹饪基础知识。
- 606 0_ |a 菜谱 |A Cai Pu |y 中国
- 701 _0 |a 文娟 |A wen juan |4 编著
- 801 _0 |a CN |b 91MARC |c 20181129
- 905 __ |a JN |d TS97/1011