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• 200 1_ |a 萝卜白菜各有所爱 |A Luo Bo Bai Cai Ge You Suo Ai |f 王大厨著

• 210 __ |a 北京 |c 电子工业出版社 |d 2015

• 215 __ |a 163页 |c 彩图 |d 24cm

• 225 2_ |a 大厨讲菜 |A Da Chu Jiang Cai

• 330 __ |a 本书作者凭借其20余年的厨艺经验，介绍萝卜和白菜运用凉拌、小炒、煎炸、烧焖、溜炖、蒸煮等多种烹饪技法制作的菜品，挖掘萝卜和白菜的各种吃法，并且不使用鸡精和味精等调味料，力求展现食材最原始、最美味的味道。

• 410 _0 |1 2001 |a 大厨讲菜

• 606 0_ |a 萝卜 |A Luo Bo |x 菜谱 |y 中国

• 606 0_ |a 白菜 |A Bai Cai |x 菜谱 |y 中国

• 690 __ |a TS972.123 |v 5

• 690 __ |a TS97 |v 4

• 701 _0 |a 王大厨 |A Wang Da Chu |4 著

• 801 _0 |a CN |b ASUST |c 20150423

• 905 __ |a JN |d TS97/226