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- 200 1_ |a 我最爱吃的鸡鸭肉 |A wo zui ai chi de ji ya rou |f 曹志杰著
- 210 __ |a 南京 |c 译林出版社 |d 2015
- 215 __ |a 124页 |c 彩图 |d 24cm
- 330 __ |a 本书是一本介绍鸡鸭肉料理的菜谱书,讲解了鸡肉和鸭肉的处理方法,以及适合鸡鸭肉的各种烹饪方式,用最家常的技法做出读者最爱吃的鸡鸭肉料理。
- 606 0_ |a 荤菜 |A Hun Cai |x 菜谱
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- 701 _0 |a 曹志杰 |A cao zhi jie |f (1976-) |4 著
- 801 _0 |a CN |b 91MARC |c 20150712