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- 200 1_ |a 家常中点炮制完全攻略 |A jia chang zhong dian pao zhi wan quan gong lue |f 黎国雄主编
- 210 __ |a 长沙 |c 湖南美术出版社 |d 2013
- 215 __ |a 160页 |c 彩图 |d 25cm
- 330 __ |a 本书精选400道最受欢迎的中式点心,网罗了居家生活中最常吃到的各式中点,包子、馒头、花卷、饼、饺子、糕、馄饨、面条、酥等。全书分为甜点、面包、布丁三大类,无论是刚入门的新手,还是中点制作高手,都能照着图解制作,让您快速上手不失败。
- 606 0_ |a 面食 |A Mian Shi |x 制作
- 701 _0 |a 黎国雄 |A li guo xiong |4 主编
- 801 _0 |a CN |b JN |c 20151113