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- 010 __ |a 978-7-108-07335-8 |d CNY98.00
- 100 __ |a 20230105d2022 em y0chiy50 ea
- 200 1_ |a 中国味道 |A Zhong Guo Wei Dao |9 zhong guo wei dao |e 刻在胃里的思念 |f 丘濂,黑麦等著
- 210 __ |a 北京 |c 生活·读书·新知三联书店 |d 2022
- 215 __ |a 394页 |c 彩图,彩照 |d 23cm
- 330 __ |a 本书从主食、猪肉、牛羊、家禽、鱼鲜和素食六个方面拼出一桌中国人的餐桌盛宴。全书聚焦食物与制作食物的人,潜藏在我们味蕾深处的一个又一个故事,陪伴一代又一代人的生活过往在中国人的“一顿饭”中汩汩而出。
- 606 0_ |a 饮食 |A Yin Shi |x 文化 |y 中国
- 701 _0 |a 丘濂 |A qiu lian |4 著
- 701 _0 |a 黑麦 |A hei mai |4 著
- 801 _0 |a CN |b 91MARC |c 20230109
- 905 __ |a JN |d TS97/1295