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• 200 1_ |a 炖 |A dun |e 静心慢火岁月长 |f 甘智荣主编

• 210 __ |a 重庆 |c 重庆出版社 |d 2016

• 215 __ |a 230页 |c 彩图 |d 24cm

• 330 __ |a 本书精选好吃易学的各式炖菜，种类繁多的诱人菜式，大厨素不外传的做菜绝招，最时尚健康的美食理念，内容包括炖素菜、炖肉、炖禽蛋、炖水产和炖甜品，每款菜品都独具巧思，都能在几步之内轻松完成。本书采用完整分步图解形式详解每道菜的烹调过程，让居家烹饪更加得心应手。书中的所有菜品都附带视频二维码，扫一扫，相关视频即刻出现，让您在家也能轻松学厨艺。

• 517 1_ |a 静心慢火岁月长 |A jing xin man huo sui yue chang

• 606 0_ |a 炖菜 |A Dun Cai |x 菜谱

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• 701 _0 |a 甘智荣 |A gan zhi rong |4 主编

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