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• 200 1_ |a 最棒的韩国料理 |A Zui Bang De Han Guo Liao Li |f (韩)赵善玉主编 |g 刘晓冉译

• 210 __ |a 南昌 |c 红星电子音像出版社 |d 2017

• 215 __ |a 203页 |c 彩图 |d 24cm

• 225 2_ |a 最棒的料理系列 |A Zui Bang De Liao Li Xi Lie

• 305 __ |a 由日本成美堂出版株式会社授权出版

• 330 __ |a 本书共介绍9大类100多款最经典、最地道的韩国料理的制作方法，每一款菜肴都有精致详细的图文解说。除了制作步骤外，还有前期准备、烹饪工具、食材用量、调味技巧等知识讲解，并特别介绍了美味韩餐的相关历史和特色文化。

• 410 _0 |1 2001 |a 最棒的料理系列

• 606 0_ |a 菜谱 |A Cai Pu |y 韩国

• 690 __ |a TS972.183.126 |v 5

• 690 __ |a TS97 |v 4

• 701 _0 |a 赵善玉 |A Zhao Shanyu |4 主编

• 702 _0 |a 刘晓冉 |A Liu Xiaoran |4 译

• 801 _0 |a CN |b CAU |c 20170512

• 905 __ |a JN |d TS97/640